目前分類：食記。吃喝美食全記錄 (11)
- Apr 21 Wed 2010 15:51
〔食記〕松山‧Chili's
- Apr 16 Fri 2010 15:54
〔食記〕內湖‧小蒙牛頂級麻辣養生鍋
內湖現在是我的好朋友，前陣子無意間看到以前介紹過的內湖西堤牛排竟然變成了麻辣火鍋店，還一下子覺得有點不可思議。因為明明這家服務好生意也很好，怎麼會突然關店了呢？也許是房租價格太高還是什的，天啊，我管那麼多幹嘛，重點不是在這裡啦，是要說新開了一家叫「小蒙牛」頂級麻辣養生鍋，新開的怎麼能不去吃，一定要去吃一下的啊！
- Mar 29 Mon 2010 11:35
〔食記〕大直‧揚屋
既Mr.Chiu的同事介紹金泰大受好評後，又另外介紹了一家平價的日本料理店一揚屋。位置地點就在實踐大學有名的義麵坊旁邊，可是說非常的好找。二次去都大約是晚間八點半左右，簡單又沒什麼特別裝潢的店卻都是高朋滿座，客人絡繹不絕。
生魚片定食分為普通版跟頂級版，差別就在於多了一隻牡丹蝦，這隻高檔的蝦子就要值70元。定食裡有附小菜、味噌湯、茶碗蒸，實在是豐盛。
- Jan 18 Mon 2010 11:14
〔食記〕內湖‧金泰海鮮
這家位於舊宗路巷子裡的金泰食品公司是經營海鮮批發也兼營海鮮料理餐廳。記得在好久前Rock有轉寄過有關這家餐廳的相關資訊給我，而最近在Mr.Chiu同事的強烈介紹下，令我們忍不住去嚐鮮看看。
第一次去到那裡是晚上八點多了，沒想到這家店卻還是充滿了排隊人潮，在這寒風刺骨的冬天夜晚叫我在這排隊，我可沒辦法這麼有耐性，於是選擇放棄。第二次來到這是下午的二點半左右。心想，這時候來應該沒什麼人了吧？沒想到竟然又是那麼長的人籠，真的是差點沒昏了過去，這次就激發起我的興趣了，到底是什麼樣的海鮮會如此的吸引人，心裡好多好多的問號。
- Sep 05 Sat 2009 11:45
〔食記〕小心上癮素食麻辣鍋
無意間在網路上搜尋素食麻辣鍋，於是就出現了這家離家不遠的「小心上癮素食麻辣鍋」店家資料，再加上一看！好多的新聞採訪，更加深了我吃的慾望。
藏身在小巷中，一進店家就感覺很舒服，位子的間隔很寬敞，裝潢簡單不失宗教的莊嚴，尤其是店內明亮乾淨、老闆的親切招呼，更讓我喜歡上這家店。飯前老闆先替我們上「蒟蒻條」，老闆說是從高雄特別訂上來的，在飯前食用可以將腸壁內的髒東西代謝清除，不同於別種的吃法是淋上哇沙米醬汁，清脆的口感連不太喜歡吃蒟蒻的我都覺得很特別。再來上了「春椿拌麵」，麵條是純手工做的，看似涼麵但熱熱吃別有一番風味，因為沒聽過春椿這種蔬菜，回家上網查後才知道春椿是抗氧化性排名第一的蔬菜，對抗癌很有效果。最後當然是重頭戲「麻辣鍋」，湯頭有淡淡的中藥香淋上部份白芝麻，清淡香醇不油膩。冰箱裡的自助料擺放的很整齊清潔，青菜也包上了保鮮膜，可見店家的用心及對食料新鮮品質的重視，五花八門的素料讓我們的選擇更多元化。
藏身在小巷中，一進店家就感覺很舒服，位子的間隔很寬敞，裝潢簡單不失宗教的莊嚴，尤其是店內明亮乾淨、老闆的親切招呼，更讓我喜歡上這家店。飯前老闆先替我們上「蒟蒻條」，老闆說是從高雄特別訂上來的，在飯前食用可以將腸壁內的髒東西代謝清除，不同於別種的吃法是淋上哇沙米醬汁，清脆的口感連不太喜歡吃蒟蒻的我都覺得很特別。再來上了「春椿拌麵」，麵條是純手工做的，看似涼麵但熱熱吃別有一番風味，因為沒聽過春椿這種蔬菜，回家上網查後才知道春椿是抗氧化性排名第一的蔬菜，對抗癌很有效果。最後當然是重頭戲「麻辣鍋」，湯頭有淡淡的中藥香淋上部份白芝麻，清淡香醇不油膩。冰箱裡的自助料擺放的很整齊清潔，青菜也包上了保鮮膜，可見店家的用心及對食料新鮮品質的重視，五花八門的素料讓我們的選擇更多元化。
- Aug 26 Wed 2009 22:53
〔食記〕Su蔬食料理
今天是七夕情人節，但卻好像沒有什麼特別的感覺，不過還是不免俗的外出去吃簡餐。自從吃素後，發現台北的素食餐廳真不少，今天選了一家離內湖科學園區不遠的蔬食料理。
一進店內的感覺很寬敞明亮，但也許今天是情人節的關係店內的人潮特別多，服務生不足的情況下感覺有點疏忽到客人，所以對於很重服務態度的我大大的扣分。我們點了一份套餐跟一份單點，其中它的開胃菜「洋芋松露盅」是讓我覺得最特別的食物，熱騰騰入口即化的洋芋撘配一點點的胡椒粉，非常的爽口！主菜的部份「枸杞青醬炒飯」味道也是不錯，但依阿胖的說法是飯粒炒的不夠久熟，所以飯粒沒有一顆顆的粒粒分明，至於他的說法是真是假我也不太清楚，因為我是一個不會煮菜的傢伙。「蕃茄乾酪菌菇管麵」就是素食的義大利麵，這道菜有點讓我失望，因為除了管麵加濃郁的蕃茄醬，盤子裡頭沒有感覺有其它的蔬菜，吃到最後覺得整個嘴巴都是酸溜溜的。總而言之，這家素食餐廳對我而言口味是差強人意（可能別道菜才是店內的招牌但我們沒點到），但因為跟之前吃過的好幾家素食比起來真的是遜色很多。然而店內現在因為慶祝內湖捷運開通帶著悠遊卡享用主餐有八折的優惠，今天我們二個人吃起來約500元也算是划算。
一進店內的感覺很寬敞明亮，但也許今天是情人節的關係店內的人潮特別多，服務生不足的情況下感覺有點疏忽到客人，所以對於很重服務態度的我大大的扣分。我們點了一份套餐跟一份單點，其中它的開胃菜「洋芋松露盅」是讓我覺得最特別的食物，熱騰騰入口即化的洋芋撘配一點點的胡椒粉，非常的爽口！主菜的部份「枸杞青醬炒飯」味道也是不錯，但依阿胖的說法是飯粒炒的不夠久熟，所以飯粒沒有一顆顆的粒粒分明，至於他的說法是真是假我也不太清楚，因為我是一個不會煮菜的傢伙。「蕃茄乾酪菌菇管麵」就是素食的義大利麵，這道菜有點讓我失望，因為除了管麵加濃郁的蕃茄醬，盤子裡頭沒有感覺有其它的蔬菜，吃到最後覺得整個嘴巴都是酸溜溜的。總而言之，這家素食餐廳對我而言口味是差強人意（可能別道菜才是店內的招牌但我們沒點到），但因為跟之前吃過的好幾家素食比起來真的是遜色很多。然而店內現在因為慶祝內湖捷運開通帶著悠遊卡享用主餐有八折的優惠，今天我們二個人吃起來約500元也算是划算。
- Jun 23 Tue 2009 11:49
〔食記〕西堤牛排
為了補慶祝22號，阿胖帶我去吃久違的西堤牛排，距離我上次吃應該是我唸大學的時候了吧！八點多一進餐廳人還是那麼的多，不虧是內湖科學園區裡的科技人，消費能力果然不可小看。
這次我們點的的菜色開胃菜有「鮮蝦蘆筍」、前菜「焗烤蘑菇+方塊麵包」、沙拉「鮮蝦洋芋沙拉及義式牛肉沙拉」、湯「義式海鮮清湯及蔬菜海鮮巧達濃湯」、沙瓦、主餐「義式鮮烤牛排及法式烤雞」、甜點「法式烤布蕾及咖啡戀上巧克力」、飲料「雪沁藍橙及百香橙汁」。才吃到第四道菜就已經撐到不行，六年沒吃菜色還是一樣的精緻，口味仍是控制的得宜，所以我還是給上不錯的評價。
這次我們點的的菜色開胃菜有「鮮蝦蘆筍」、前菜「焗烤蘑菇+方塊麵包」、沙拉「鮮蝦洋芋沙拉及義式牛肉沙拉」、湯「義式海鮮清湯及蔬菜海鮮巧達濃湯」、沙瓦、主餐「義式鮮烤牛排及法式烤雞」、甜點「法式烤布蕾及咖啡戀上巧克力」、飲料「雪沁藍橙及百香橙汁」。才吃到第四道菜就已經撐到不行，六年沒吃菜色還是一樣的精緻，口味仍是控制的得宜，所以我還是給上不錯的評價。
- Jun 21 Sun 2009 11:47
〔食記〕涓豆腐
坐落在忠孝東路東區小巷的轉角中，只是經過看到傍晚五點左右外頭擠上一些人，而充滿好奇心的我也想進去吃一吃試一試。竹廉門後是以黑色系主調現代化為的裝潢，簡約的時尚感配上帶有點神祕的氣息，沒想到店內已經是快坐無虛席。
標榜著韓國第一大連鎖嫩豆腐專賣店，服務很到位也介紹的很仔細。店裡的小菜是無限量享用的，主菜也很快的上菜，雖然說我不是很喜歡吃豆腐，但吃起這豆腐煲的感覺真的和一般豆腐的口感不大相同，嫩嫩滑滑又帶有點豆香味，配上道地的韓式辣味湯頭真的是別有一番風味。而特別的石鍋伴飯有別於一般韓式的石鍋伴飯，取而代之的是紫米鍋燒飯，可以撘配店家提供的海苔配上醬汁或者是加上部份麥茶再進行幾分鐘的悶煮成為鍋巴飯進行享用。最後的甜點是手工豆花配上酸甜的佐料，這豆花我不愛，而阿胖覺得味道很獨特。
標榜著韓國第一大連鎖嫩豆腐專賣店，服務很到位也介紹的很仔細。店裡的小菜是無限量享用的，主菜也很快的上菜，雖然說我不是很喜歡吃豆腐，但吃起這豆腐煲的感覺真的和一般豆腐的口感不大相同，嫩嫩滑滑又帶有點豆香味，配上道地的韓式辣味湯頭真的是別有一番風味。而特別的石鍋伴飯有別於一般韓式的石鍋伴飯，取而代之的是紫米鍋燒飯，可以撘配店家提供的海苔配上醬汁或者是加上部份麥茶再進行幾分鐘的悶煮成為鍋巴飯進行享用。最後的甜點是手工豆花配上酸甜的佐料，這豆花我不愛，而阿胖覺得味道很獨特。
- Jun 20 Sat 2009 11:31
〔食記〕水舞饌
台中六星級精品汽車旅館沐蘭（水舞事業機構）進軍台北，坐落在內湖科技園區靠近美麗華摩天輪附近，而旗下的的餐廳水舞饌<�水意東方.自在觀飲>亦於近期開幕，其主要的料理為中華料理及港式茶餐點。
裡頭的裝潢簡樸又帶點神祕的氛圍，大大的沙發讓人坐了很有舒適感，再加上和煦的陽光透進玻璃窗隔外的溫暖。一向很在意餐廳服務的我雖覺得不錯，但可能是因為剛開幕的關係，員工素質不一，比較沒有規劃，還仍有待加強。
裡頭的裝潢簡樸又帶點神祕的氛圍，大大的沙發讓人坐了很有舒適感，再加上和煦的陽光透進玻璃窗隔外的溫暖。一向很在意餐廳服務的我雖覺得不錯，但可能是因為剛開幕的關係，員工素質不一，比較沒有規劃，還仍有待加強。
